Notre mission première est bien de rassembler
Tous les amateurs et tous les passionnés
De la Verte Lentille du pays du Velay
En les intronisant valeureux Chevaliers.
(Extrait de la Charte de la Confrérie)
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Notre mission première est bien de rassembler Tous les amateurs et tous les passionnés De la Verte Lentille du pays du Velay En les intronisant valeureux Chevaliers. (Extrait de la Charte de la Confrérie) | |
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La Confrérie est née pratiquement en même temps que l’A.O.C. Elle est issue de la volonté de ceux qui, à titre divers (producteurs, techniciens, fonctionnaires, pharmacien…), ont apporté leur contribution à la reconnaissance suprême.
La Verte Confrérie est une association type loi de 1901, avec un Conseil d’Administration, le Grand Conseil de l’Ordre.
Les dignitaires portent des dénominations particulières bien connues des initiés du monde des Confréries.
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Le Grand Maître (Président) : Christian Chevalier Le Chancelier (Vice Président) : Marcel Bocquin Le Chambellan (Maître des Cérémonies) : Jean Bost |
J. Bost, C. Chevalier, M. Bocquin | |
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J.-R. Mestre, G. Assezat, B. Sigaud |
Le Grand Argentier (Trésorier) : Georges Assezat Le Maître des Ecritoires (Secrétaire) : Bernadette Sigaud Le Clerc (Secrétaire adjoint) : Jean René Mestre | |
| Les Grands Goûtes (dégustateurs de lentilles) :
Robert Chouvier, Catherine Vigouroux, Louis Andrieux, Jean-Pierre Tourette |
J.-P. Tourette, R. Chouvier, C. Vigouroux, L. Andrieux | |
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J. Charreyron, P. Exbrayat, P. Ambert |
Le Sénéchal (Trésorier adjoint) : Pierre Ambert Les Grands Consuls (Ambassadeurs) : Jean Charreyron, Pierre Exbrayat, Serge Bernard, Gaston Martel | |
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Le Maître Queux (Cuisinier) : Régis Marcon |
R. Marcon | |
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B. Ambert, T. Chevalier | Les Dames de Compagnie :
Bernadette Ambert, Thérèse Chevalier
Photos Luc Olivier | |
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A côté des Chevaliers en habit, créateurs de l’Association, sont régulièrement intronisés des Chevaliers d’Honneur reconnus pour leur action en faveur de la Lentille Verte du Puy. La Verte Confrérie tient tous les ans, au mois de mai, un Grand Chapitre auquel sont invités les Chevaliers d’Honneur déjà intronisés, les Confréries Vineuses et Gastronomiques de France et tous les amis de la Lentille Verte du Puy.
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Chapitre 2000 de la Confrérie du Brie de Melun | En retour, la Verte Confrérie rend visite aux Confréries des autres régions de France pour leur chapitre annuel, s’attachant à tisser des liens amicaux entre la Lentille Verte et de nombreux produits de terroir. |
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